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【2025年度カレンダ】中華食材 3袋 大自然の恵み 乾燥 キクラゲ (木耳）
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キクラゲ
内容量：100g/袋
賞味期限：2026年03月23日
原産地：中国
乾燥キクラゲは45分ほど水に浸して戻します。乾燥キクラゲは中国産の物がほとんどなので、戻ったら水に浸しながらよーくもみ洗いしてあげましょう。
湯の場合は熱湯ではなくぬるま湯の方が良いです。長時間高温に浸けておくと食感を損ねる事が多いです。
戻ったら、石づきの固い部分をハサミなどで切り落として使います。
炒め、和え物、火鍋しゃっぷしゃっぷ、スープ、漬物などいろいろ料理ができます。
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